Любой торт (не только наш) состоит из основы и украшения. Эти две составляющие можно легко варьировать — абсолютно любую основу можно украсить совершенно по-разному. В описаниях наших тортов мы приводим только одну основу, а если она вам не подходит, то из этого списка можно выбрать любую понравившуюся: «Шахматная » Шоколадный бисквит с ромовой пропиткой, со сливочным кремом... Подробности »
Что такое торт «Графские развалины»? Названий этого торта существует множество, и вся разница лишь в том, что используют для его основы. Мы будем говорить о классическом рецепте торта «Графские развалины», в котором используется безе. Кстати, почему торт называется именно так науке доподлинно неизвестно, хотя если просто посмотреть на него, то все становится понятно. Готовый торт... Подробности »
